Langsung ke konten utama

Weekend Ba(n)king

Kalau di bank plat merah saat akhir pekan mereka tetap buka, istilahnya WB, Weekend Banking. Nah karena aku weekend pun tetap kerja juga (baca : masak kue) aku istilahin sendiri : Weekend Baking.

Alasannya sih sederhana : Dirumah ada pisang nganngur :D

Iya dirumah penggemar pisang hanya ayah seorang, gak ada partner. Ketimbang pisangnya membusuk di olah aja deh.

Resepnya, seperti biasa googling *nyengir 

RESEP BOLU PISANG COKLAT

4 butir telur
250 gram gula
250 gram tepung
40 gr susu dencow coklat
1 sdt coklat bubuk
1 sdt soda kue
100 ml minyak sayur
100 ml mentega cair
300 gr pisang masak

Langkah:

Cairkan mentega & campur minyak sayur. biarkan dingin
Campur jadi satu tepung, soda kue, susu dencow & coklat bubuk. ayak
Haluskan pisang dengan garpu.
Mixer telur & gula selama 5 menit dgn kecepatan sedang. kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil d mixer, jika sudah tercampur masukkan pisang mixer hingga rata kemudian matikan mixer. masukkan mentega & minyak ke dalam adonan aduk hingga rata.
Olesi loyang dengan minyak sayur & beri sedikit tepung. panggang -+45 menit


Bolu pisang is ready

Nyam nyam nyam...


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Day 8 : Visual is Work

Pekan lalu saya sempat di buat panik oleh Azka, yang siang itu demam dan langsung step di sore harinya. Kemudian berakhir dengan opname selama 4 hari di rumah sakit. Ceritanya sedikit panjang, tetapi intinya adalah bagaimana saya menangani ketika Azka step. Ini pertama kalinya Azka step, saya tentu saja panik luar biasa. Bersyukur tetangga di depan rumah saya seorang perawat. Saya benar benar blank. Tetapi fungsi visual dan auditori saya tetap bekerja, alhamdulillah. Saya melihat bagaimana mba perawat melakukan pertolongan pertama ke Azka, dan itu benar benar saya praktekkan selama perjalanan ke rumah sakit yang berjalan 4 kilometer dari rumah saya. Bagaimana dia menjaga alur pernafasan Azka supaya tetap baik dan memberi ganjalan di mulut Azka yang semakin merekat erat. Alhamdulillah berlahan kondisi Azka membaik. #harike8 #Tantangan10hari #GameLevel4 #GayaBelajarAnak #kuliahBunSayIIP
Posting Komentar
Baca selengkapnya

[Bunda Salihah] : Identifikasi Masalah

Perkuliahan yang dibuka dengan proses identifikasi masalah membuat saya menilik perjalanan dalam setahun ke belakang. Pertengahan 2020 adalah babak kehidupan baru yang mengubah kondisi, bermula dari proses resign yang menggantikan peran publik menjadi domestik, lalu bulan berikutnya berpindah tempat tinggal ke pinggiran kota yang tidak terakses oleh natura publik yang sebelumnya kami nikmati. Tentu saya harus berbalik kesini untuk menegaskan apakah sebab akibat dari proses kehidupan itu sebagai masalah atau hanya sekedar proses adaptasi yang harus dinikmati. Maka, saya ingin menjabarkannya secara terperinci. 1. Apakah kehilangan sebagian besar penghasilan adalah masalah buat saya? 2. Apakah kehilangan ritme kerja yang teratur, makan siang yang santai, diskusi pekerjaan yang menarik, akhirnya menjadi masalah buat saya? 3. Apakah kesulitan menikmati Natura publik (baca : nge- gofood) menjadi masalah bagi saya? 4. Apakah perubahan status Ibu Rumah Tangga menjadi masalah bagi saya? 5. Apak...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Day 4 : Bermain di Car Free Day

Minggu pagi, seperti biasa ayah sering sekali melakukan jogging di Lapangan Merdeka dan biasanya mengajak Azka. Selain untuk melancarkan kemampuan berjalannya (Azka sedang senang senang nya belajar berjalan) dan berinteraksi dengan berbagai macam orang. Saya kurang memahami apakah kemampuan interaksi Azka (interpersonal) menurun dari kami, karena baik saya maupun suami bukan tipikal orang yang mudah berbaur, yang sebenarnya lebih senang berada di dalam rumah :). Tetapi saya tetap mengajak Azka ke tempat tempat keramaian agar tetap berinteraksi dengan sekitarnya. Meski Azka terkadang masih tetap asik sendiri, tetapi dia terlihat menikmati acara jalan jalannya :) #tantangan_hari_ke4 #kelasbunsayiip3 #game_level_3 #kami_bisa
Posting Komentar
Baca selengkapnya